罗拔臣鱼胶粉 吉利丁粉 50g分装/果冻,布丁,慕斯蛋糕必备

净重: 50克(分装)

鱼胶粉又称吉利丁或吉利T粉或明胶。是提取自动物的一种蛋白质凝胶，多用于果冻、布丁、慕斯蛋糕等制作。

建议用法：
取10g（一汤匙）鱼胶粉加入227毫升（8安士）冷水中，待浸透后，加热搅拌至完全溶解，再加入227毫升（8安士）冻水，搅匀后倒入模内并放于雪柜内凝固。500g就可以制作出22.7公升的淡啫哩哦 !(如要增加硬度，可加多鱼胶粉份量)

同类比较：

布丁和果冻的区别：
1、布丁口感软，果冻口感较有性较Q。
2、布丁颜色不透明，果冻颜色透明。

水晶果冻粉和鱼胶粉的区别：

水晶果冻粉本身就有味道的，用鱼胶粉制作果冻是要进行调味的 

温馨提示: 本店所售为食品自封袋分装, 非图片中的盒装

盒装为500g, 售价65