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产品名称:韩国宗家府整棵泡菜
生产许可证:QS(咨询特价)
执行标准:Q/MYDXS001
厂 名:大象(北京)食品有限公司
厂 址:北京市密云县
配料表:白菜、萝卜、洋葱、蒜、辣椒粉、盐、虾酱、葱、姜、麦芽糖、韭菜、
果葡糖浆、味精、淀粉、食品添加剂(瓜尔豆胶、黄原胶)
净含量:400g
保质期:90天
口 味:微辣
1、包装袋里的吸收剂不是防腐剂,对人体无害,但请勿食用。
2、宗家府泡菜可直接跟米饭,面条,水饺,粥等中国食品一起食用。
3、宗家府泡菜是持续天然发酵食品,胀袋不影响食用。
4、泡菜即使过酸也不变质,还可以利用过酸的切件或整颗泡菜做泡菜汤、泡菜炒饭、泡菜拉面等,味道会更加可口。
泡菜汤做法:
1、将猪肉100g切成薄片与蒜泥香油搅拌;
2、将切件或整棵泡菜切成小段以后与猪肉一并放进锅里;
3、倒入一怀肉汤、适量红辣椒粉、蒜泥,以旺火煮熟后,再加上葱和调味料用温火慢煮即可。
泡菜炒饭:
1、将切件或整棵泡菜的水分去除之后,切成便于食用的大小;
2、蒜和洋葱切成5mm大小;
3、大辣椒切开后将籽剔除,牛肉也切成适当的大小;
4、在平底锅中倒入食用油,先放入泡菜、蒜和牛肉煽炒,然后再放入洋葱、胡萝卜、大辣椒煽炒即可;
5、炒好的调料用盐高味后与米饭同炒。